Mar 8, 2016

Manfaat Jantung Pisang Untuk Kesehatan

1000 macam manfaat - Tahukah Anda dengan jantung pisang? Jantung pisang adalah bunga pisang atau bakal buah yang nantinya menjadi buah pisang. Jantung pisang ini berwarna merah keunguan dan dapat dijadikan sebagai hidangan lezat. Selain buah pisang, jantung pisang juga memiliki manfaat yang baik untuk tubuh karena kandungan nutrisinya yang tak kalah dengan buah pisang. Kandungan nutrisi dalam jantung pisang berupa karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, yodium, serat, mineral penting (fosfor, kalsium, zat besi) dan flavonoida. Dari kandungan jantung pisang tersebut, ternyata tersimpan banyak manfaat yang dihasilkan apabila kita mengkonsumsi jantung pisang. Apa sajakah manfaat yang kita dapatkan dari jantung pisang? Berikut ulasan mengenai manfaat jantung pisang untuk kesehatan.

manfaat-jantung-pisang-untuk-kesehatan.jpg
Manfaat Jantung Pisang Untuk Kesehatan
Mengobati Diabetes
Jantung pisang memiliki kandungan glikemik yang rendah, yang berperan dalam kinerja pencernaan dan penyerapan yang lebih lambat sehingga peningkatan kadar glukosa dan insulin dalam darah akan terjadi secara perlahan-lahan, yang terbukti memperbaiki kadar glukosa dan lemak pada pasien-pasien diabetes melitus dan  memperbaiki resistensi insulin.

Penangkal Radikal Bebas
Jantung pisang memiliki senyawa flavonoida. Senyawa ini berperan dalam menangkal radikal bebas pemicu kanker dan tumor. Kemudian kandungan flavonoid juga dapat meregenerasi sel.

Penurun Berat Badan
Kandungan serat yang terdapat dalam jantung pisang sangat cocok untuk melancarkan sistem pencernaan Anda, terutama dalam membantu program diet Anda. Dengan mengkonsumsi jantung pisang, Anda akan merasa kenyang lebih lama sehingga Anda bisa mengontrol jadwal makan Anda dan berat badan ideal akan Anda dapatkan.

Mengatasi Anemia
Kandungan zat besi dalam jantung pisang berperan untuk mengangkut oksigen dari paru-paru ke jaringan dan mengangkut electron di dalam proses pembentukan energi di dalam sel, terutama sel dalam merah. Sehingga membantu sel darah merah menjalankan fungsinya dengan baik.

Pencegah Gondok
Kandungan yodium yang terdapat dalam jantung pisang dapat membantu mencegah penyakit gondok. Penyakit gondok datang dikarenakan adanya gangguan pada kelenjar tiroid. Karena yodium dalam tubuh manusia berguna untuk pembentukan hormon tiroid.

Menurunkan Kolestrol
Dalam jantung pisang terdapat kandungan saponin yang berfungsi menurunkan kolesterol.

Itulah ulasan mengenai manfaat jantung pisang untuk kesehatan. Bagi Anda yang belum pernah mencoba mengkonsumsi sayur jantung pisang, tak ada salahnya jika mencobanya. Semoga bermanfaat.